DOMAINE DE SCHENGEN
La cave légèrement différente ... Nous vous invitons à découvrir notre petit domaine viticole sous toutes ses facettes.
Notre histoire
L'intérêt commun pour la viticulture, le plaisir de savourer et l'attachement à la nature nous ont amenés à reprendre spontanément quelques petites parcelles mises en vente fin 2012.
Nous avons également eu l'opportunité d'acheter les machines d'une petite cave, de sorte qu'il ne nous restait plus qu'à trouver un nom pour notre petite cave. Nous avons été ravis de découvrir que le nom « Domaine de Schengen » n'était pas enregistré et la recherche de nom a donc été rapidement complétée.
Nos implantations
À propos de nous
Sur la photo (de gauche à droite) :
Romain, Georges et Paul - les 3 propriétaires du domaine viticole.
Nous gérons notre petite cave (environ 0,6 hectare à partir de 2024) tout au long de l'année avec le bon soutien de nos familles et nous faisons ainsi découvrir à nos enfants le lien avec la nature. Ils apprennent de manière ludique l’agriculture durable et la gestion des ressources respectueuse de l’environnement. D'ailleurs, nous passons un moment fantastique ensemble dehors dans notre magnifique paysage mosellan, quelle que soit la météo.
En automne, à l'approche des vendanges, nous sommes soutenus par de bons amis et ici aussi, le Domaine de Schengen sait toujours allier travail et plaisir... Mais au lieu de bien d'autres mots, nous vous demandons simplement de parcourir nos pages et vous allez COMPRENDRE :-)
Toujours prêts à plaisanter, nous déconseillons l'imitation. Nos vins & crémants exigent du style et ne veulent pas être bu à la bouteille. On les partage entre bons amis dans de superbes verres Gabriel et on les déguste avec modération.