DOMAINE DE SCHENGEN
Notre philosophie
Nous sommes synonymes de passion et de produits haut de gamme. Nos 5 vignobles actuels sont situés dans les magnifiques environs de Schengen, nichés dans les pentes de la vallée de la Moselle. Depuis 2012, nous sortons chaque année un excellent Pinot Gris, notre Tentation. À partir de 2020, cela sera complété par un merveilleux vin mousseux, notre Crémant Sensation.
En tant que petit fabricant, nous nous efforçons de toujours réaliser nous-mêmes tous les travaux. Nous aimons travailler dans la vigne et suivons avec beaucoup d'intérêt le travail de vinification de notre maître de chai primé dans la cave. Nous recevons un soutien particulier dans les différentes étapes de travail de la part des membres de notre famille et de nos bons amis.
« Ici, je ne connais que du sérieux à la viticulture. » (Voltaire)
« La vigne est une vigne... Au fil des saisons, le vigneron tente de l'apprivoiser et de récolter les meilleurs fruits. Parce que sans bons raisins, il n’y a pas de bons vins. » (inconnu)
« La sève de la vigne purifie l'esprit et la compréhension. » (Rabelais)
Nos implantations
